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Wrapröllchen mit Poulet

Mini-tortillas au poulet

3
Points®
Durée totale
20 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
4

Ingrédients

Poulet, poitrine, crue

150 g

Huile de colza

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Paprika, en poudre

½ cc

Salade, Lollo blonde

2 feuille(s)

Tomates, fraîches

1 pièce(s)

Concombre

1 pièce(s), grand, mini

Oignons de printemps

1 pièce(s)

Fromage frais nature, max. 5% MG absolue

3 CS

Tortillas wraps

2 pièce(s), petit

Sauce chili (à base de tomates)

1 cc

Instructions

  1. Tapoter le filet de poitrine de poulet avec du papier absorbant pour le sécher puis le couper en tranches. Faire chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen ou vif. Y saisir le poulet env. 5 minutes en le retournant. Saler, poivrer et relever avec le paprika en poudre.
  2. Laver les feuilles de salade, les essorer et les couper en tranches. Laver la tomate et le concombre, et les couper en dés. Laver l’oignon de printemps et le couper en rondelles. Pour la crème, mélanger le fromage frais, le sel et le poivre.
  3. Réchauffer les tortillas et les recouvrir de crème. Y déposer les légumes et le poulet, puis verser la sauce au chili. Enrouler les tortillas en rabattant les bords, et les couper en deux. Servir les mini-tortillas.

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