Millefeuille poire-betterave
3
Points®
Durée totale
1 h 45 m
Temps de prép.
45 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Délicieuse entrée de Noël façon sapin.
Ingrédients
Lentilles noires/Beluga, sèches
150 g
Céleri-branche
3 branche(s)
Carottes
3 pièce(s), moyen
Persil
4 tige(s)
Grenade
1 pièce(s)
Jus de grenade
5 CS
Sirop d'agave
1 CS
Vinaigre balsamique
1 CS
Huile d'olive
1 CS
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Betterave, crue
400 g
Poires, fraîches
4 pièce(s), petit
Feuilles de chêne
1 tête(s)