Gâteau aux poires

Instructions

1. Préchauffer le four à 200° C (four à gaz : th. 3, four à air chaud : 180°C). Battre la margarine, le sucre et l'arôme beurre/vanille. Mélanger la farine, la poudre à lever et la cannelle. Incorporer le mélange, le drink de soja et l'eau à l’appareil. Verser la pâte dans un moule à charnières (Ø 26 cm).
2. Couper en quatre, épépiner et peler les poires. Les inciser plusieurs fois dans le sens de la longueur et les enfoncer dans la pâte. Faire cuire le gâteau au milieu du four 30 à 35 minutes et servir.