![Zanderfilet auf Kürbis-Kartoffel-Püree](https://cmx.weightwatchers.ch/assets-proxy/weight-watchers/image/upload/t_WINE_EXTRALARGE/ehy1pyqfa1h9fzbmiip5.jpg?auto=webp&optimize=medium)
Filet de sandre et purée de pommes de terre au potimarron
4
Points®
Durée totale
50 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Ingrédients
Potimarron
650 g
Pommes de terre
400 g, farineuses
Sel
1 pincée(s)
Lait écrémé, 0.3% MG
120 ml
Poivre
1 pincée(s)
Muscade
1 pincée(s)
Huile de colza
2 cc
Sandre, cru
800 g, avec peau (4 filets de 200 g)
Jus de citron vert/lime
1 cc
Beurre demi-gras, max. 40% MG
4 cc
Persil
½ botte(s), plat