Crumble croustillant aux prunes

Instructions

1. Préchauffer le four à 180° C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160° C). Couper les prunes en deux, retirer le noyau. Les disposer dans un plat à gratin et saupoudrer de 1 cc de cannelle.
2. Faire fondre le beurre dans une casserole avec le sucre, la farine, les amandes et le reste de cannelle. Mélanger et saupoudrer le tout sur les prunes.
3. Cuire le crumble aux prunes au milieu du four pendant env. 30 minutes.