Kichererbsencreme mit Koriander

Crème de pois chiches à la coriandre

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Durée totale
5 m
Temps de prép.
5 m
Part(s)
1

Ingrédients

Pois chiches (conserve)

100 g

Bouillon de légumes, préparé

2 CS, (1 pincée de poudre)

Sambal Oelek

¼ cc

Coriandre

2 cc, haché, hachée

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Poivron

1 pièce(s), petit

Céleri-branche

2 branche(s)

Instructions

  1. Réduire les pois chiches, le bouillon, le sambal oelek et la coriandre en purée, saler et poivrer. Servir avec le poivron et le céleri.