Biscuits au chocolat

Instructions

1. Préchauffer le four à 180° C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160°C). Battre les oeufs, le sucre, l'arôme beurre/vanille et le beurre jusqu'à obtention d'une mousse. Mélanger la farine et la poudre à lever. Incorporer le mélange à l'appareil.
2. Former 36 petits tas au moyen de deux cuillères à café et les disposer sur une plaque chemisée de papier de cuisson. Les faire cuire au milieu du four 10 à 12 minutes et les laisser refroidir.
3. Faire fondre séparément le chocolat blanc et le chocolat noir au bain-marie. Badigeonner la moitié du côté lisse de chaque biscuit de chocolat blanc et l'autre moitié de chocolat noir. Laisser sécher et servir.