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Grillbanane mit Vanillecreme und Schokosauce

Banane vanille choco

1
Points® value
Durée totale
15 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
4

Ingrédients

Gousses de vanille

1 pièce(s), graines de vanille

Skyr nature, max. 0,2% MG

250 g

Poudre de cacao non sucrée

3 CS

Sucre blanc

1 pincée(s)

Banane

4 pièce(s), moyen

Instructions

  1. Couper la vanille en deux dans le sens de la longueur et retirer la chair. Mélanger la vanille et le skyr. Mélanger le cacao et 7 CS d'eau de sorte à obtenir une consistance bien lisse. Affiner la crème vanille et la sauce au chocolat avec le sucre.
  2. Faire griller les bananes avec la peau 5 à 6 minutes de tous côtés sur le gril. Inciser la peau de chaque banane sur toute la longueur ou l'éplucher. Arroser de sauce au chocolat. Servir les bananes avec la crème vanille.

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