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Zitroniger Buchweizensalat mit Avocado
7
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Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
6
Zutaten
Buchweizen
300 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Gurke, Salatgurke
1 Stück, gross
Cocktailtomaten
300 g, gelb
Avocado
150 g
Zitronen
1 Stück, unbehandelt
Öl, Olivenöl
2 TL
Gemüsebouillon, zubereitet
50 ml, (1/4 TL Instantpulver)
Petersilie
2 EL, gehackt
Honig
1 TL