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Zimtschnitte mit marinierten Erdbeeren

Zimtschnitte mit marinierten Erdbeeren

6
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
2

Zutaten

Erdbeeren

300 g

Zitronensaft

1 TL

Puderzucker

1 TL

Eier, Hühnereier

1 Stück, mittel

Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch

50 ml

Zimt

½ TL, Pulver

Toast, Weizentoast

4 Scheibe(n), klein

Öl, Rapsöl

1 TL

Anleitung

  1. Erdbeeren waschen, in dünne Scheiben schneiden, mit Zitronensaft und Puderzucker vermischen und kurz ziehen lassen.
  2. Ei in einem tiefen Teller mit Milch und Zimt verquirlen und Toastbrotscheiben darin wenden. Öl in einer Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Toastbrotscheiben darin ca. 2 Minuten von jeder Seite braten. Zimtschnitte mit marinierten Erdbeeren servieren.

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