Süsskartoffeltaler mit Granatapfel-Hummus
7
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Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
4
Zutaten
Süsskartoffeln
2 Stück, mittelgross
Öl, Rapsöl
2 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Paprikapulver
1 TL
Kichererbsen (Konserve)
120 g
Zitronen
½ Stück
Wasser
50 ml
Knoblauch
1 Zehe(n)
Kreuzkümmel
½ TL
Tahin Sesampaste
30 g
Rucola
25 g
Granatäpfel
50 g