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Spargel-Limetten-Suppe mit Jakobsmuschelspiessen
5
Points®
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
13 min
Garzeit
27 min
Portion(en)
2
Zutaten
Spargel
300 g, weiss
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Limetten
1 Stück, unbehandelt
Zucker weiss
1 Prise(n)
Zwiebel
1 Stück, klein
Öl, Rapsöl
3 TL
Mehl, Weissmehl
1 EL
Frischkäse nature, bis 5% Fett absolut
100 g
Jakobsmuscheln
320 g, (8 Stück à 40 g)
Petersilie
1 EL, gehackt