Maiskolben mit süss-scharfer Marinade

Name: Maiskolben mit süss-scharfer Marinade
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Stück Chilischoten rote; 1 EL Limettensaft; 2 EL Sojasauce; 1 EL Agavendicksaft; 0.5 TL, gehackt Koriander gemahlen; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer; 4 Stück, enthäutet Maiskolben (vakuumverpackt)

Points® value

Gesamtzeit

35 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

10 min

Portion(en)

Zutaten

Chilischoten

1 Stück, rote

Limettensaft

1 EL

Sojasauce

2 EL

Agavendicksaft

1 EL

Koriander

½ TL, gehackt, gemahlen

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Maiskolben

4 Stück, enthäutet, (vakuumverpackt)

Anleitung

Chilischote waschen, entkernen und fein hacken. Für die Marinade Chili mit Limettensaft, Sojasauce, Agavendicksaft, Koriander, Salz und Pfeffer verrühren. Marinade mit Maiskolben in einen Gefrierbeutel geben, gut verkneten und ca. 15 Minuten marinieren.
Maiskolben abtropfen lassen, Marinade dabei auffangen, Maiskolben auf dem Rost bei direkter Hitze 10–12 Minuten rundherum grillen und mit restlicher Marinade beträufelt servieren.

Maiskolben mit süss-scharfer Marinade

Zutaten

Anleitung

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