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Kürbis-Kartoffel-Blech mit Tomatendip
6
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Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
1
Zutaten
Kartoffeln
2 Stück, mittel
Hokkaidokürbis
½ Stück, (250 g Kürbisfleisch)
Zwiebel
1 Stück, klein, (rot)
Zucchini
1 Stück, klein
Knoblauch
1 Zehe(n)
Öl, Olivenöl
2 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Thymian
1 TL, gehackt
Rosmarin
1 TL, gehackt
Paprikapulver
1 TL
Getrocknete Tomaten, ohne Öl
2 Stück
Joghurt, Griechischer Joghurt nature, bis 0,2% Fett
200 g
Tomatenmark
1 EL