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Klassisches Kartoffelgratin
6
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Gesamtzeit
1 Std.
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
45 min
Portion(en)
4
Zutaten
Kartoffeln
600 g, festkochend
Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch
280 ml
Rahm, Halbrahm, 25% Fett
2 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Muskatnuss
1 Messerspitze(n), gerieben
Parmesan/Grana Padano
3 EL, gerieben