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Kichererbsen-Gemüse-Nudelsuppe To Go

Kichererbsen-Gemüse-Pastasuppe To Go / Kichererbsen-Gemüse-Nudelsuppe To Go

6
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
2

Zutaten

Kichererbsen (Konserve)

120 g

Ramen Noodles, trocken

70 g, (oder Mie-Nudeln)

Gemüsemischung, Sommergemüse ohne Fett (TK)

250 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Knoblauch

½ Zehe(n)

Oregano

½ TL

Gemüsebouillon, zubereitet

800 ml, (4 TL Instantpulver) heiss

Parmesan/Grana Padano

1 EL, gerieben

Anleitung

  1. Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen. Nudeln, Gemüse und Kichererbsen auf 2 To-Go-Gläser (Inhalt ca. 700 ml) verteilen, mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen und mit Oregano verfeinern.
  2. Mit Bouillon aufgiessen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Kichererbsen-Gemüse-Nudelsuppe mit Parmesan bestreuen, verschliessen und transportieren oder sofort servieren.

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