Kartoffel-Spinat-Kuchen mit Hackfleisch
4
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Gesamtzeit
1 Std. 25 min
Zubereitungsdauer
1 Std.
Garzeit
25 min
Portion(en)
8
Zutaten
Spinat
1000 g, (TK)
Kartoffeln
1200 g, mehligkochend
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Peperoncino
2 Stück, mild, rot
Zwiebel
1 Stück, mittelgross
Öl, Rapsöl
1 TL
Hackfleisch, Rind/Rinderhackfleisch, roh, bis 10% Fett
300 g
Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch
2 EL
Eier, Hühnereier
2 Stück, mittel
Muskatnuss
1 Messerspitze(n), gerieben