Humus zum Dippen

Name: Humus zum Dippen
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 265 g Kichererbsen (Konserve) (Abtropfgewicht); 2 Stück Frühlingszwiebeln; 1 Zehe(n) Knoblauch; 100 g Skyr nature, bis 0,2% Fett; 1 EL Zitronenschale (unbehandelt); 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer; 2 Stange(n) Stangensellerie; 1 Stück, mittel Karotten; 1 Stück, klein Peperoni

Points® value

Gesamtzeit

10 min

Zubereitungsdauer

10 min

Portion(en)

Zutaten

Kichererbsen (Konserve)

265 g, (Abtropfgewicht)

Frühlingszwiebeln

2 Stück

Knoblauch

1 Zehe(n)

Skyr nature, bis 0,2% Fett

100 g

Zitronenschale (unbehandelt)

1 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Stangensellerie

2 Stange(n)

Karotten

1 Stück, mittel

Peperoni

1 Stück, klein

Anleitung

Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen. Frühlingszwiebeln grob hacken.
Kichererbsen, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Skyr und Zitronenschale pürieren. Hummus mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Selleriestangen halbieren, Karotte in Stifte und Peperoni in Streifen schneiden. Gemüsesticks in den Hummus dippen.

Humus zum Dippen

Zutaten

Anleitung

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