Heidelbeer-Quark-Creme

Name: Heidelbeer-Quark-Creme
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 g Heidelbeeren, frisch/TK; 3 EL Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett; 1 EL Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett; 3 TL Zucker weiss; 1 Messerspitze(n) Zitronenschale (unbehandelt) abgerieben

Points® value

Gesamtzeit

10 min

Zubereitungsdauer

10 min

Portion(en)

Zutaten

Heidelbeeren, frisch/TK

100 g

Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett

3 EL

Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett

1 EL

Zucker weiss

3 TL

Zitronenschale (unbehandelt)

1 Messerspitze(n), abgerieben

Anleitung

Heidelbeeren waschen, trocken tupfen und pürieren. Quark mit Joghurt und Zucker verrühren, mit Zitronenschale verfeinern und Heidelbeerpüree unterrühren. Heidelbeer-Quark-Creme servieren. Die Creme hält sich 1–2 Tage im Kühlschrank.

Heidelbeer-Quark-Creme

Zutaten

Anleitung

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