Direkt zum InhaltZum Ende der Seite
Starten
Starten
In der WeightWatchers App findest du über 5.800 Rezepte!
Flammkuchen mit Zucchini und Ajvar

Flammkuchen mit Zucchini und Ajvar

9
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1
Info: Ajvar ist eine würzige Peperonipaste, die aus dem Balkan stammt und gern als Dip zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse serviert wird. Sie lässt sich aber auch schnell und einfach anstelle von Tomatensauce auf Flammkuchen oder Pizza streichen.

Zutaten

Zucchini

1 Stück, klein

Zwiebel

1 Stück, klein, rot

Wraps/Tortillawraps, Vollkorn

1 Stück, gross

Saurer Halbrahm, bis 18% Fett

1 EL

Käse, gerieben, fettreduziert

1 EL

Ajvar

1 EL

Knoblauchpulver

1 Prise(n)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) vorheizen. Zucchini waschen und in dünne Scheiben hobeln. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
  2. Tortillawrap auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit saurer Halbrahm bestreichen und mit Käse bestreuen. Mit Zucchinischeiben und Zwiebelringen belegen. Ajvar in kleinen Klecksen darauf verteilen. Mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen. Den Flammkuchen im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten backen.

Das könnte auch etwas für dich sein

Das könnte auch etwas für dich sein