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Fideli-Geflügel-Topf

Fideli-Geflügel-Topf

5
Points®
Gesamtzeit
0 min
Portion(en)
1

Zutaten

Karotten

150 g

Trutenbrustfilet, roh

200 g, Schnitzel

Öl, Sonnenblumenöl

1 TL

Blumenkohl

100 g

Gemüsebouillon, zubereitet

300 ml, (1 1/2 TL Instantpulver)

Erbsen

2 EL, (TK)

Teigwaren, Vollkornteigwaren, trocken

40 g, Fideli ( z. B. von MIGROS)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Petersilie

1 EL, gehackt

Anleitung

  1. Karotten längs vierteln und in Scheiben schneiden. Trutenschnitzel würfeln. Öl in einem Topf erhitzen und Schnitzelwürfel darin ca. 2 Minuten rundherum anbraten. Karottenscheiben und Blumenkohlröschen zufügen, Bouillon angiessen und 12–15 Minuten köcheln lassen.
  2. 5 Minuten vor Garende Erbsen und Fideli zur Suppe geben und weiter köcheln lassen. Fideli-Geflügel-Topf mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Petersilie bestreut servieren.

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