![Erdnusstopf mit Süsskartoffel und Weisskabis / Erdnusstopf mit Süßkartoffel und Weißkohl](https://cmx.weightwatchers.ch/assets-proxy/weight-watchers/image/upload/t_WINE_EXTRALARGE/pxlxpyocmnlykkenoqoa.jpg?auto=webp&optimize=medium)
Erdnusstopf mit Süsskartoffel und Weisskabis / Erdnusstopf mit Süßkartoffel und Weißkohl
5
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Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
4
Zutaten
Gemüsezwiebel
1 Stück, mittelgross
Weisskohl
1000 g
Süsskartoffeln
350 g
Erdnüsse, frisch
1 EL
Öl, Erdnussöl
1 TL
Paprikapulver
1 TL
Cayennepfeffer
½ TL
Kreuzkümmel
½ TL
Tomatenmark
1 EL
Erdnussbutter/Peanut Butter
1 EL
Gemüsebouillon, zubereitet
600 ml, vegan (2 1/2 TL Instantpulver)
Tomaten gehackt, geschält (Konserve)
400 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)