Chocolate-Chip-Cookies

Chocolate-Chip-Cookies

3
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Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
30

Zutaten

Mehl, Weissmehl

140 g

Backpulver

½ TL

Haferflocken (Vollkorn)

50 g, kernig

Vollmilchschokolade

40 g, Tropfen

Zucker weiss

100 g

Halbfettbutter, bis 40% Fett

120 g

Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch

2 EL

Anleitung

  1. Mehl mit Backpulver, Haferflocken, Schokoladentropfen und Zucker vermischen und mit Butter und Milch zu einem Teig verrühren. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen.
  2. Mit 2 Teelöffeln aus dem Teig 30 kleine Häufchen auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche setzen und leicht flach drücken.
  3. Chocolate-Chip-Cookies im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 18–20 Minuten backen, abkühlen lassen und servieren.