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Buntes Frühstücks-Snackboard

Buntes Frühstücks-Snackboard

4
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
1

Zutaten

Peperoni

1 Stück, klein, gelb

Radieschen

5 Stück

Erdbeeren

5 Stück

Gekochtes Ei

1 Stück

Toast, Vollkorntoast

1 Scheibe(n), gross

Frischkäse mit Kräutern light, bis 5% Fett absolut

1 EL

Kiwis

1 Stück

Mandeln

8 Stück

Schnittlauch

1 TL, gehackt

Anleitung

  1. Peperoni waschen, halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Radieschen und Erdbeeren waschen und trocken tupfen. Toast rösten, mit Frischkäse bestreichen und diagonal halbieren.
  2. Ei pellen und halbieren. Radieschen, Erdbeeren und Kiwi nach Wunsch zerkleinern. Mit Paprikastreifen, Mandeln und Toast auf einem Küchenbrett anrichten. Den Frischkäse­Toast nach Wunsch mit Schnittlauch und Pfeffer bestreuen und servieren. Guten Appetit und einen schönen Tag!

Notizen

Diese bunte Vielfalt sorgt auch bei Morgenmuffeln für einen guten Start in den Tag!

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