Buchweizen-Bowl mit Früchten

Name: Buchweizen-Bowl mit Früchten
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 70 g Buchweizen trocken; 1 Stück, Vanillemark Vanilleschote; 1 Stück, klein Bananen; 50 g Brombeeren; 80 g Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett; 1 TL Zucker weiss

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Gesamtzeit

10 min

Zubereitungsdauer

10 min

Portion(en)

Zutaten

Buchweizen

70 g, trocken

Vanilleschote

1 Stück, Vanillemark

Bananen

1 Stück, klein

Brombeeren

50 g

Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett

80 g

Zucker weiss

1 TL

Anleitung

Buchweizen über Nacht in Wasser einweichen. Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Banane schälen, halbieren und eine Hälfte in Scheiben schneiden. Brombeeren waschen und trocken tupfen.
Buchweizen abgiessen, mit Vanillemark, Joghurt und restlicher Bananenhälfte pürieren und mit Zucker verfeinern. Buchweizenbrei in eine Schüssel geben, mit Bananenscheiben und Brombeeren garnieren und Buchweizen-Bowl servieren.

Buchweizen-Bowl mit Früchten

Zutaten

Anleitung

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