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Broccolicurry mit roten Linsen
7
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Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
1
Zutaten
Zwiebel
1 Stück, klein
Karotten
1 Stück, mittel
Öl, Erdnussöl
1 TL
Curry Paste
2 TL, gelb
Linsen, rot, trocken
2 EL
Broccoli
200 g
Kokosnussmilch/Kokosmilch, fettreduziert
3 EL
Gemüsebouillon, zubereitet
200 ml, vegan (1 TL Instantpulver)
Cashewnüsse
6 Stück
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)