![Photo de Tarte en pâte phyllo aux légumes par WW](https://cmx.weightwatchers.ca/assets-proxy/weight-watchers/image/upload/t_WINE_EXTRALARGE/i28gclei5sh68wralst8.jpg?auto=webp&optimize=medium)
Tarte en pâte phyllo aux légumes
6
Points®
Durée totale
35 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
La croûte en pâte phyllo forme un cadre parfait pour cette magnifique tarte. La combinaison de légumes suggérée ici est délicieuse, mais vous pouvez facilement mettre de la variété. Remplacez la courgette par une autre variété ou même par un mélange d’autres courges d’été comme le pâtisson ou la courge torticolis et essayez des lanières de poivrons rouges, orange ou jaunes crus ou des pois mange-tout à la place des asperges.
Ingrédients
Enduit à cuisson
16 jet(s)
Pâte de fillo
7 oz, 8 grandes feuilles (35 x 45 cm [14 x 18 po] chacune) ou 16 petites feuilles (23 x 35 cm [9 x 14 po] chacune)
Asperge(s) crue(s)
5 oz
Courgette
1 moyen, hachée grossièrement
Oignon(s) vert(s) non cuit(s)
4 moyen, hachés grossièrement
Tomate(s) cerise
8 moyen
Œuf(s) cru(s)
1 grand(e)(s)
Crème frâiche faible en gras
3½ oz
Origan séché
1 cuillère(s) à thé, ou un mélange de fines herbes italiennes
Sel de table
1 pincée(s)
Poivre noir
1 pincée(s)
Basilic frais
2 cuillère(s) à soupe
Roquette
⅛ tasse(s), 30 ml (2 c. à soupe)