Sangria blanche aux raisins et aux pommes

Servez les fruits de l’automne sous forme d’une délicieuse sangria. La liqueur de fleur de sureau est ajoutée pour donner un goût de pomme et de poire avec une légère saveur de noisette qui se combinent bien avec les pommes et les raisins coupés en tranches puis marinés dans le vin au courant de la nuit, ce qui permet aux fruits de s’imprégner des arômes. Si vous le désirez, vous pouvez remplacer la liqueur de fleur de sureau par une liqueur à base de poires ou de pommes, comme l’Applejack ou la Poire Williams. L’ajout de la branche de thym donne une touche de richesse boisée qui en fait une boisson parfaite pour l’automne.