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Photo de César épicés par WW

César épicés

6
Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Assaisonnés de sel de céleri, de jus de citron et de quelques gouttes de sauce piquante, ces Bloody César sont particulièrement rafraîchissants.

Ingrédients

Céleri

1 cuillère(s)

Jus de tomate et de palourde

20 oz liq.

Sauce Worcestershire

½ cuillère(s) à thé

Sauce piquante asiatique

¼ cuillère(s) à thé

Poivre noir

¼ pincée(s)

Céleri

4 tige(s), moyen(s)

Jus de citron frais

1 cuillère(s)

Vodka

6 oz liq.

Instructions

  1. Tremper les rebords de quatre longs verres dans du jus de citron, puis dans du sel de céleri. Ajouter des glaçons aux verres.
  2. Transvider le jus de citron qui reste dans un grand pichet et ajouter le jus de tomate et de palourde, la vodka, la sauce Worcestershire, la sauce piquante et le poivre noir. Remuer pour mélanger.
  3. Verser le mélange dans les verres et garnir de branches de céleri.

Notes

Idéal pour les soirées chaudes d'été.

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