Déjeuner à l’œuf frit, au prosciutto et à la roquette sur rôtie
4
Points®
Durée totale
8 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
3 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
La roquette a un goût poivré. Si sa saveur est trop prononcée à votre goût, choisissez plutôt de jeunes épinards frais.
Ingrédients
Enduit de cuisson d'huile d'olive
1 jet(s)
Œuf(s) cru(s)
1 grand(e)(s)
Pain, léger, grains entiers
1 tranche(s), grillée
Roquette
1 tasse(s)
Tomate(s)
1 petit(s), tranchée
Prosciutto
1 oz
Vinaigre balsamique
1 cuillère(s) à thé
Sel de table
1 pincée(s)
Poivre noir
1 pincée(s)
