Croustade aux pommes et canneberges

Instructions

1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
2. Dans un grand bol, combiner les pommes, le jus de citron et le sucre cristallisé ; mélanger pour enrober. Verser le mélange de pommes dans une assiette à tarte de 9 pouces (23 cm) ; parsemer de canneberges et mettre de côté.
3. Dans un bol moyen, combiner l’avoine, la cassonade, la margarine et la cannelle; mélanger avec une fourchette ou avec vos doigts jusqu’à ce que le mélange soit grumeleux. Parsemer le mélange d’avoine sur le mélange de pommes.
4. Cuire jusqu’à ce que la garniture soit bouillante et que la croustade soit dorée, environ 50 à 55 minutes. Donne environ ¾ tasse (175 ml) par portion.