Wraps de poulet rôti au guacamole et salade de tomates

Instructions

1. Coupez le filet de poulet en lanières et faites-les mariner pendant 30 minutes dans l'huile assaisonnée d'un soupçon de jus de citron, d'épices cajuns, de poivre et de sel.
2. Faites une salsa des tomates et de l'oignon coupés en dés et une gousse d'ail pressée. Réduisez les avocats en purée et ajoutez le cumin, 2 cuillerées à café de jus de citron et quelques feuilles de menthe.
3. Faites cuire les lanières de poulet pendant 8 minutes dans l'Airfryer à 200 °C. Badigeonnez les wraps du yaourt et d'un peu de guacamole. Posez les lanières de poulet cuites au-dessus. Roulez les wraps et fixez-les avec un cure-dent. Faites cuire les frites surgelées pendant 13 minutes dans un Airfryer préchauffé à 200 °C.