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Photo de Spaghettis aux crevettes et tomates prise par WW

Spaghettis aux crevettes et tomates

8
Points®
Temps total
34 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
24 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Tomate

250 g

Ail

1 gousse(s)

Oignon

1 petit(es)

Carotte

1 moyen(s)

Huile

2 cc

Concentré de tomate

1 cuillère(s)

Bouillon, légumes, préparé

50 mililitres

Laurier

1 feuillet(s)

Pâtes, complètes, crues

60 g

Crevettes, grises, cuites

150 g

Jus de citron vert

1 cuillère(s)

Roquette

30 g

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Coupez les tomates et les carottes en cubes. Émincez l'ail et l'oignon.
  2. Chauffez 1 cc d'huile dans une poêle pour y faire revenir l'ail et l'oignon. Ajoutez les carottes, les tomates et le concentré de tomate et faites cuire 3 minutes.
  3. Ajoutez le bouillon et la feuille de laurier, assaisonnez et portez à ébullition pour laisser mijoter environ 20 minutes à feu doux. Pendant ce temps, faites cuire les spaghettis.
  4. Humectez les crevettes de jus de citron vert. Chauffez le reste d'huile dans une poêle pour dorer les crevettes environ 4 minutes en les retournant. Servez les spaghettis avec la sauce tomate, les crevettes et la salade roquette.

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