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Photo de Salade de crevettes et de mangue prise par WW

Salade de crevettes et de mangue

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Points®
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
25 min
Temps de préparation/cuisson
5 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Mangue

1 pièce(s)

Tomates cerise

150 g

Concombre

1 demi

Oignons de printemps

2 moyen(s)

Roquette

120 g

Gambas, décortiquées, crues

400 g

Sauce soja

4 cuillère(s)

Ail

1 gousse(s)

Jus de citron vert

2 cuillère(s)

Chili en poudre

1 pincée(s), flocons

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Pelez la mangue, retirez la chair et coupez-la en cubes. Lavez et coupez en deux les tomates cerises. Lavez et coupez en tranches le concombre. Lavez et coupez en diagonale les oignons de printemps. Lavez et essorez la roquette.
  2. Chauffez une poêle à feu moyen. Faites frire les crevettes avec la sauce soja pendant 3 minutes en remuant. Ajoutez les oignons de printemps et l'ail pressé et faites cuire 2 minutes. Mouillez de jus de citron vert et saupoudrez de sel, poivre et flocons de chili.
  3. Mélangez les crevettes, les cubes de mangue, les légumes et servez.

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