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Gebakken aardappelen met spiegelei en spinazie

Pommes de terre sautées avec œuf au plat et épinards

11
Points®
Temps total
20 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Pommes de terre, crues

200 g

Oignon

1 petit(es)

Huile

2 cc

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Paprika

1 quantité au choix

Oeuf, cru

2 pièce(s)

Epinards à la crème (surgelés)

170 g

Instructions

  1. Coupez en lamelles les pommes de terre. Émincez l’oignon. Chauffez l’huile dans une poêle et faites-y dorer les pommes de terre. Ajoutez l’oignon à la cuisson. Assaisonnez de sel, poivre et paprika.
  2. Poussez les pommes de terre de côté et faites-y cuire 2 oeufs sur le plat dans la même poêle et assaisonnez.
  3. Préparez les épinards en suivant les instructions de l’emballage. Servez avec les pommes de terre et les oeufs sur le plat.

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