Pois chiches croquants

Instructions

1. Préchauffez le four à 220 °C. Égouttez, rincez et épongez les pois chiches. Mélangezles ensuite à l’huile, déposez-les sur une plaque de cuisson et enfournez 20 à 25 minutes dans le four préchauffé en les retournant toutes les 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient croquants.
2. Mélangez le curry, le paprika et le sel marin. Saupoudrez-en les pois chiches, laissez refroidir et servez.