Pizza «quatre saisons»
Ingrédients
Pâte à pizza
500 g, (voir notes ci-après)
Oeuf, cru
1 pièce(s)
Moules, cuites (sans coquilles)
50 g, fraîches ou surgelées
Cœurs d'artichaut, boîte
100 g
Piment vert
2 petit(es), semi-doux, conserve
Oignons de printemps
1 moyen(s)
Poivron, toutes couleurs
1 petit(es), rouge
Olives
4 pièce(s), dénoyautées
Tomates, conserve
300 g, en dés
Jambon, cuit, dégraissé
50 g
Basilic, frais
6 feuillet(s)
Concentré de tomate
3 cuillère(s)
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix
Origan
2 cc, séché
Fromage râpé, jusqu'à 30+
140 g