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Photo de Petites brochettes bigarrées et torsades de pommes de terre prise par WW

Petites brochettes bigarrées et torsades de pommes de terre

9
Points®
Temps total
35 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
20 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Steak de bœuf, cuit

360 g

Huile

10 cc

Poivron, toutes couleurs

2 moyen(s), jaune et rouge

Oignon

1 petit(es)

Pommes de terre, cuites (à l'eau)

400 g, 8 moyen

Instructions

  1. Découpez 360 g de bifteck en 16 morceaux et faites-les mariner dans 2 cc d’huile.
  2. Lavez et émincez 1 poivron jaune, 1 poivron rouge et 1 oignon. Enfilez-les sur 8 brochettes et cuisez pendant 8 minutes dans l’Airfryer.
  3. Pour torsader les pommes de terre, utilisez un petit couteau à spirale (en vente dans les boutiques culinaires spécialisées).Prenez 8 pommes de terre (400 g en tout). Posez le petit couteau sur la pomme de terre et tournez-le en spirale. Enfilez celle-ci sur un bâtonnet. Enduisez chaque torsade de pomme de terre de 1 cc d’huile. Faites cuire les torsades 10 à 12 minutes dans l’Airfryer à 200 °C.

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