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Photo de Patates douces grillées avec de l'oignon rouge prise par WW

Patates douces grillées avec de l'oignon rouge

3
Points®
Temps total
1 uur 5 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
55 min
Portions
6
Niveau de difficulté
Facile
En rôtissant les patates douces et les oignons, ils obtiennent un goût sucré. Si vous préférez un goût de fumée, vous pouvez également les faire griller.

Ingrédients

Patate douce, crue

2 pièce(s), épluchéees, coupées en morceaux

Oignon rouge

1 moyen(s), en gros morceaux

Huile, olive

2 cuillère(s)

Chili en poudre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Vinaigre de vin blanc

1 cuillère(s)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200 °C. Couvrez une plaque de four avec du papier cuisson.
  2. Répartissez les morceaux de patate douce et d'oignon sur la plaque de four et mélangez-les avec l'huile d'olive. Faites rôtir les légumes au four pendant 45 à 55 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Sortez-les du four et laissez-les refroidir quelques instants. Mettez-les dans un saladier.
  3. Mélangez le chili en poudre, le sel, le poivre et le vinaigre de vin blanc dans un petit saladier. Incorporez ce mélange aux légumes rôtis et servez.

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