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Photo de Oeufs brouillés, tomates et salade roquette prise par WW

Oeufs brouillés, tomates et salade roquette

4
Points®
Temps total
10 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
0 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile
Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme.

Ingrédients

Tomates cerise

1 g, 8 pièces

Huile

1 cc

Oeuf, cru

2 pièce(s)

Lait, écrémé

1 cuillère(s)

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Basilic, frais

1 cuillère(s)

Roquette

1 poignée(s)

Pain de seigle complet, Schwarzbrot

1 portion(s), 1 tranche

Instructions

  1. Coupez les tomates cerises en quartiers. Réchauffez l'huile dans une poêle et faites cuire brièvement les tomates cerises.
  2. Battez les oeufs et le lait et assaisonnez. Versez les oeufs sur les tomates et faites-les coaguler pendant 5 minutes tout en mélangeant. Ajoutez le basilic.
  3. Servez les oeufs brouillés avec la salade roquette et le pain.

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