Houmous classique
1
Points® value
Temps total
10 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Ingrédients
Pois chiches, cuits
265 g, en conserve, égouttés
Ail
1 gousse(s)
Huile, olive
1 cc
Tahin, pâte au sésame
15 g, (1 cuillère à soupe)
Eau
60 mililitres, (4 cuillères à soupe)
Jus de citron vert
1 cuillère(s)
Cumin (cumin marocain)
1 cc
Chili en poudre
1 pincée(s)
Coriandre en poudre (ketoumbar)
2½ g, (1/2 cuillère à café)
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix