Gratin de macaronis revisité

Name: Gratin de macaronis revisité
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 280 g Pâtes, complètes, crues macaronis; 60 g Cheddar; 360 mililitres Lait, écrémé; 3 cc Farine; 60 g Ricotta; 1 quantité au choix Poivre; 1 quantité au choix Sel

Points®

Temps total

20 min

Temps pour apprêter les aliments

10 min

Temps de préparation/cuisson

10 min

Portions

Niveau de difficulté

Facile

Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme.

Ingrédients

Pâtes, complètes, crues

280 g, macaronis

Cheddar

60 g

Lait, écrémé

360 mililitres

Farine

3 cc

Ricotta

60 g

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

Cuisez les pâtes.
Râpez le cheddar.
Chauffez le lait, mélangez-y la farine et faites cuire environ 10 minutes à feu doux. Ôtez la poêle du feu, mélangez la ricotta et un tiers du cheddar et laissez fondre. Assaisonnez de sel et de poivre.
Mélangez aux pâtes, servez-les sur les assiettes et saupoudrez du reste de cheddar.

Gratin de macaronis revisité

Ingrédients

Instructions

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