Frites au fromage

Instructions

1. Préchauffer le four à 200 °C.
2. Graisser la plaque de cuisson avec l'huile (ou utiliser du papier de cuisson).
3. Couper les pommes de terre en longues lamelles d'environ 1-2 cm d'épaisseur. Répartir les frites sur la plaque. Saler et poivrer. Faire cuire les frites pendant environ 40 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
4. Sortir les frites du four et saupoudrer de fromage. Remettre la plaque dans le four et laisser cuire 5 minutes supplémentaires. Servir dès que le fromage a fondu.