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Curry indien au poulet et à la noix de coco
7
Points®
Temps total
27 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
12 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Pas besoin d’être un chef diplômé pour préparer ce délicieux curry ! En outre, cela ne vous prendra qu’une demi-heure !
Ingrédients
Huile de tournesol
3 cc, (huile de pulvérisation)
Oignon
1 pièce(s), coupé en fines rondelles
Gingembre
2 cc, finement râpé
Ail
3 gousse(s), épluchées et écrasées
Piment
5 g
Poudre de curry
2 cc
Farine
1 cuillère(s)
Haricots princesse
120 g
Sucre vergeoise
30 g
Lait, écrémé
60 mililitres
Coriandre
3 cc, ciselée
Ciboulette
1 cc, ciselée
Citron vert
1 pièce(s), coupée en quartiers
Bouillon, poulet, préparé
180 mililitres
Filet de poulet, cru
560 g, coupés en cubes de 3 cm
Noix de coco, râpée, séchée
2 cuillère(s)