Crostinis avec pâte à la feta et aux olives

Instructions

1. Préchauffez le four à 200 °C. Découpez une baguette ciabatta en 12 tranches. Coupez en deux 3 gousses d'ail dont vous enduisez les morceaux de baguette. Faites griller le pain cinq minutes au milieu du four, sur une grille.
2. Hachez finement les olives et la feta. Pressez ce qui reste d'ail et mélangez-le aux olives et au fromage feta avec le fromage frais allégé. Assaisonnez cette pâte de sel et de poivre et garnissez-en les tranches de baguette, que vous pouvez également relever d'herbes aromatiques fraîches.