Chili de patates douces et lentilles
3
Points®
Temps total
40 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
30 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Sain, soulfood !
Ingrédients
Oignon
1 moyen(s)
Ail
2 gousse(s)
Poivron, toutes couleurs
1 moyen(s)
Carotte
2 moyen(s)
Céleri-rave
50 g, 1 petit morceau
Patate douce, crue
200 g, 1 pièce
Lentilles, sèches
150 g, rouges
Bouillon, légumes, préparé
800 mililitres
Tomates, conserve
1 boîte(s) ou bouteille(s), concassées
Concentré de tomate
2 cuillère(s)
Huile
2 cc
Cumin (cumin marocain)
3 cc
Cannelle
1 pincée(s)
Chili en poudre
1 cuillère(s), ou moins selon votre goût
Poivre, noir
1 cc
Paprika
1 cuillère(s)
Citron
1 pièce(s), jus
Sel
1 cc
Persil
1 quantité au choix, frais
