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Photo de Champignons farcis aux légumes prise par WW

Champignons farcis aux légumes

9
Points®
Temps total
40 min
Temps pour apprêter les aliments
5 min
Temps de préparation/cuisson
35 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile
Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme.

Ingrédients

Champignons

3 grande(s), (ou 6 petits)

Tomate

1 moyen(s)

Courgette

1 petit(es)

Sauge

5 cc

Fromage blanc, maigre, nature

100 g

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Paprika

1 quantité au choix

Tomates tamisées

150 g

Huile

1 cc

Riz complet, cru

60 g

Instructions

  1. Réchauffez le four à 175 °C.
  2. Coupez la tomate et la courgette en dés et hachez la sauge. Mélangez le tout au fromage blanc et assaisonnez de paprika, sel et poivre.
  3. Coupez les tiges de champignons et farcissez ces derniers de ce mélange.
  4. Mélangez le reste aux tomates tamisées et à l'huile. Transvasez dans un petit plat pour four, déposez-y les champignons farcis et enfournez environ 35 minutes.
  5. Entre-temps, faites cuire le riz et servez-le avec le plat de champignons.

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