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Photo de Cassolette express de riz aux crevettes prise par WW

Cassolette express de riz aux crevettes

7
Points®
Temps total
25 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
15 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile
Cette recette est également délicieuse avec un filet de poulet au lieu de crevettes. Si vous êtes pressé, utilisez du riz à cuissonrapide.

Ingrédients

Riz complet, cru

50 g

Oignons de printemps

2 moyen(s)

Poivron, toutes couleurs

2 moyen(s), 1 jaune et 1 rouge

Huile

1 cc

Ail

1 gousse(s)

Crevettes, grises, cuites

120 g

Curry en poudre

½ cc

Poivre

1 pincée(s)

Sel

1 pincée(s)

Bouillon, légumes, préparé

75 mililitres

Basilic, frais

1 cc, haché

Instructions

  1. Cuisez le riz. Coupez les oignons de printemps en morceaux et les poivrons en dés. Faites frire les crevettes et l'ail dans l'huile pendant 2 minutes environ. Ajoutez les oignons de printemps et les poivrons et poursuivez la cuisson 4 minutes environ.
  2. Égouttez le riz et ajoutez-le à la poêle. Mouillez avec le bouillon et assaisonnez de sel, poivre, curry et basilic.

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