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Photo de Burrito de petit déjeuner avec des œufs et du bacon prise par WW

Burrito de petit déjeuner avec des œufs et du bacon

10
Points®
Temps total
20 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Facile
Le matin après une nuit longue sur la ville demande souvent un petit déjeuner copieux avec des ingrédients savoureux. Ce burrito vous aide à démarrer.

Ingrédients

Huile, olive

2 mililitres

Oeuf, cru

2 pièce(s)

Lait, écrémé

100 mililitres

Albert Heijn Salsa mild

60 g, (ou une autre marque)

Bacon

40 g, coupé en dés

Origan

¼ cc

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Tortilla/wrap, crêpe de maïs

2 petit(es)

Crème épaisse

2 cuillère(s)

Avocat

30 g, en 2 tranches

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200 ºC. Graisser un plat à gratiner avec un peu d'huile et faire chauffer l'huile restante dans une poêle anti-adhésive.
  2. Battre les oeufs et le lait. Ajouter le bacon, l'origan, le sel, le poivre et la salsa. Mélangez bien.
  3. Verser les oeufs dans la poêle et augmenter la chaleur. Laissez sauter les oeufs partiëllement et remuer les avec une spatule. Les œufs brouillés sont prêts quand ils sont cuits, mais pas bien cuits.
  4. Partager les œufs sur les tortillas. Rouler les tortillas et placer les dans le plat à gratin. Cuire pendant 5 minutes. Servir chaque burrito avec une cuillère à soupe de crème épaisse et une tranche d'avocat.

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