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Photo de Burgers végétariens au haloumi dans de pains pitas prise par WW

Burgers végétariens au haloumi dans de pains pitas

8
Points®
Temps total
40 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
25 min
Portions
8
Niveau de difficulté
Facile
Un burger végétarien au fromage halloumi, tofu et légumes frais. Réussite assurée !

Ingrédients

Carotte

300 g, râpée

Courgette

1 morceau(x), râpée

Oignon

1 quantité au choix, coupé finement

Maïs, cuit

75 g, en conserve

Tofu

150 g, coupé

Chapelure

75 g

Oeuf, cru

1 pièce(s)

Halloumi

100 g, coupé finement

Coriandre

1 quantité au choix, séchée

Poivre, noir

1 cc

Sel

1 g

Pain pita

8 pièce(s), grand

Salade

1 feuillet(s)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180 °C. Couvrez une plaque de four avec du papier cuisson.
  2. Dans un grand saladier, mélangez la carotte râpée, la courgette râpée, l'oignon, le tofu, la chapelure, l'œuf, le fromage et la coriandre. Assaisonnez le mélange avec une pincée de poivre et de sel.
  3. Façonnez-en 8 burgers et posez-les sur la plaque de four. Faites-les cuire au four pendant environ 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  4. Faites chauffer les pains pitas et ouvrez-les. Garnissez-les d'un peu de salade et du burger.

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